第二届国际芦笋节开幕

2008-04-20　来源：光明日报　作者:记者 赵秋丽、夏侯昭? 我有话说

本报曹县4月19日电“曹县将在严格确保粮食用地数量的基础上,有计划有步骤地发展芦笋特色产业。”在第二届国际芦笋节新闻发布会上,曹县农业局负责同志对记者说。日前,由中国蔬菜流通协会和山东省菏泽市人民政府主办、曹县人民政府承办的第二届中国国际芦笋节在“中国芦笋之乡”山东曹县开幕。业

内人士介绍说,芦笋以其丰富的营养价值而被誉为“蔬菜之王”。山东曹县的土壤和气候非常适合芦笋的生长,目前,曹县年产优质芦笋16万吨,占全国的六分之一,芦笋罐头、芦笋饮料、芦笋酒、芦笋调料、芦笋药品及保健品等以芦笋为原料的产品远销欧洲、美国、日本等国家和地区,年出口创汇2亿美元。