维生素与眼疾的发生、视力的好坏关系密切。如缺乏维生素B 1，眼会感到干燥，视力减退。B族维生素富含在肉类、豆类、蛋类及奶类之中。缺乏维生素A会引起夜盲、干眼病，严重缺乏者可失明。所以电脑操作者要多吃些富含维生素A的食物，如动物肝脏、胡萝卜、西红柿、菠菜等深色蔬菜和水果，以促进视网膜视紫红质的再生。
（《生活时报》2001.11.20肖茵 文）
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