夏季水果须分“寒”与“热”

2002-05-12　来源：文摘报　我有话说

夏季吃水果，应当根据自己的体质应“性”而食。

虚寒体质的人面色较常人苍白，平时很少有口渴感，也不喜欢接受凉的环境和食品。吃水果时，要择食温热性的，如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、椰汁、榴莲、杏、栗子、胡桃肉等。

实热体质的人经常会脸色红赤，口渴舌燥，喜欢吃冷饮，易烦躁，常便秘。这样的人要多吃寒凉性的水果，如香瓜、西瓜、水梨、香蕉、奇异果、芒果、莲藕、番茄、荸荠、甜瓜、黄瓜等等。（《中国食品报》2002.5.4）

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