玉米全身宝

2007-08-23　来源：文摘报　我有话说

玉米除了经常食用的部分，其须、梗甚至煮玉米的水，都有一定食疗价值。

玉米水防感染玉米水具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效。煮玉米时最好留些玉米须，留两层青皮，味道和药效都会更好，饮时可加少许白糖或冰糖。

玉米须能降糖中医认为，玉米须有很好的利尿、降压、降糖、和胃的功效。糖

尿病患者可用玉米须60克，配生地黄、花粉、山药、玉竹各15克，水煎服。玉米梗具有良好的止汗作用，自汗、盗汗者，可取2~3个玉米梗，加小麦50~100克，水煎服。

(《天津老年时报》8.17庄乾竹文)

[值班总编推荐] [光明 ...

《豫让》：挖掘忠义故事中的哲学思辨与人文关怀
　　当豫让在舞台上伏剑自杀，当思想家的声音在剧场中渐次散去，留给观众的是一串悬而未决的追问——什么是义？谁来定义自由？历史该如何理解？这正是《豫让》最可贵的品质。它不急于给答案，而是把权利交还给观众。【详细】
【光明艺起评】在新文艺场景里做赶时间的人
　　新大众文艺如春潮涌动，为普通人的书写点亮光芒。值此世界读书日，北京大学研究员张慧瑜、《我在北京做家政》作者李文丽、中国社会科学院博士吴翰洁来到本期播客，一同畅聊自己与文学的故事。【详细】
正确政绩观是中国式现代化的“导航仪”
　　【详细】
军地协同深化国防法规宣传教育
　　【详细】

漫话天下