让人胃口大开的“食物风景画”

2008-12-11　来源：文摘报　 我有话说

西兰花树林、面包山、咖喱粉铺成的小径

45岁的卡尔・沃纳是英国肯特郡一名摄影师。在过去的几年间，他一直致力于开发独具一格的“食物风景画”。他以蔬菜、肉类、奶制品以及鱼类产品为原料，摆

成各种各样的风景造型。为使“食物风景画”看起来可乱真、不失真，沃纳从不改变食材的特质，而是“因材施用”，根据它们天然的纹理、质感和颜色稍加修饰和搭配，以达到既逼真又自然的效果。

沃纳说，最初用这种方式作画只是想“捉弄”一下观众，让他们以为这是真的图画。“画面里所有原料都是现实的东西，这通常会让看透秘密的观众会心一笑。对我来说，这就是最大的乐趣。”

(《青年参考》12.4　殷楠文)