王勃用豆豉发汗

2009-08-23　来源：文摘报　 我有话说

唐代文学家王勃是“初唐四杰”之首，相传他在为滕王阁作序时，与中药豆豉还有一段有趣的故事。

原来，当时重修滕王阁的南昌都督阎某因连日宴请，又偶感外邪，浑身发冷，无汗，骨节酸痛，夜不能寐。请来的医生都主张以麻黄为君药（中药方中起主要作用的药物）。阎都督认为麻黄药力太强，不适合自己这样年老的人使

用。王勃听说此事后，想起几天前在河边遇见一位老农，用麻黄浓煎取汁来浸泡大豆，再煮熟发酵，做成豆豉的情景。便提出用麻黄汁浸泡过的豆豉，当作主要药物来治疗阎都督的疾病。阎都督连服三天，汗出喘止，胸闷顿减，能安然入睡，几天后痊愈。

中医认为，豆豉性味辛、甘、微苦、寒，入肺、胃经，有解表除烦之功，适用于风寒、风热感冒导致的头痛，或邪热郁于胸中之心胸烦闷，虚烦不眠，以及食物中毒等病症。本品发汗力弱，有健脾胃、助消化的作用，故用于发汗解表时，配伍荆芥、薄荷、生姜、葱白等疗效更佳。

(《生命时报》8.18　田栓磊文）