多数月饼未标营养成分

2009-09-20　来源：文摘报　 我有话说

一年一度的中秋佳节即将来临，各大商场和超市早已提前一两个月就将月饼专柜设在醒目位置。月饼健康不健康，成分说了算。但记者调查发现，多数月饼只简单标注了配料表，未标注营养成分表。

一些月饼的配料表上写着“水分保持剂”等词语，未明确标注其具体名称。有的只标着“奶油”，没注明是人造奶油还是鲜奶

油。少数品牌采用了生僻或具有药效的成分，例如宫颐府某月饼礼盒的配料表中有“鹿筋酒”。专家指出，月饼中较特殊的成分并非适合所有人群，购买需谨慎。

广州一家老品牌的月饼是记者唯一发现附有详细营养成分的品牌。如该品牌七星伴月礼盒标明“每个100克月饼含热量1600千焦，碳水化合物60.6克，占每日所需热量的20%”，此外还有各种微量元素的指标。一位年轻女孩表示，看了这些才能让人更清晰、理性地选择。

（《京华时报》9.16　杨?　齐雯宇文）