一次性饭盒不宜微波加热

2009-10-18　来源：文摘报　 我有话说

10月8日，上海某美容护肤中心的十余名员工，因用微波炉加热一次性饭盒，吸入了散发出的苯乙烯气体，导致急性中毒。这为我们使用一次性餐具安全性敲响警钟。

目前，大多数一次性塑料餐具是由聚苯乙烯制作而成的。不少国外的研究表明，一次性塑料餐具的材料如没能完全聚合，会合成苯乙烯单体、二聚体、三聚体等

物质，如用它来包装食品(尤其是热的食品)，对人体健康会产生潜在威胁。此外，聚苯乙烯在高温加热环境下还会分解出有毒物质，人体长期接触可能引发慢性中毒，导致神经衰弱，肝脏、肾脏受损等症状。

一般来说，苯乙烯气体中毒可分为急性中毒、慢性中毒两类。急性中毒会出现头晕、头疼、呕吐、意识障碍、呼吸困难、窒息等症状；慢性中毒则会导致神经衰弱、肝肾功能损伤。一旦苯乙烯气体中毒，首先脱离中毒环境，让空气流通起来；其次用湿润的毛巾捂住口鼻，保持呼吸道畅通；如出现不适症状，则应立即前往医院求诊。

(《解放日报》10.10　顾泳文)