是自律还是自大

2010-04-29　来源：文摘报　我有话说

对于这一新规，制订者给出的解释是出于保障食品安全，避免“问题酒水”进入饭店。可仔细想一想，消费者为什么会冒着“不安全”的风险还要执意自带酒水呢？唯一的原因就是有的饭店里酒水价格实在太离谱。

行业规范本该是用来加强业内自律的，如今却要演变成企业利益的“保护伞”，更为严重的是，这样的“保

护伞”竟然还敢法外定规。这就让人不禁要问，有关的行业协会，其作用究竟是用来自律，还是抱成团叫板法律法规来自大的？

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